la갈비찜 맛있게 만드는 법 쉽고 간단 la갈비찜 맛있게 만드는 법 알려드리겠습니다. la갈비는 미리 양념에 잘 재워두면 반찬하기 피곤할 때 그때그때 바로 해동한 뒤 후라이팬에 익혀 먹으면 만들기도 편하고 또한, 맛도 좋습니다. 양념만 잘 재워두면 오래오래 잘 먹을 수 있으므로 아래 흐름대로만 잘 따라와서 만들어보시기 바랍니다. 필요한 재료 -배 -양파 -생강 -마늘 -대파 -청주 -후춧가루 -물엿 -깨소금 -간장 -참기름 -설탕 1. 고기 핏물 제거하기 la갈비찜 맛있게 만드는 법 일단 양념을 만들기 전에 고기의 잡내를 충분히 제거해주면 됩니다. 참고로 갈비 핏물을 제거할 때는 청주를 대략 3큰술 정도 넣어주면 됩니다. 이렇게 한 뒤 30분~ 2시간 정도 핏물 빼주도록 합니다. 핏물을 제거할 때 중요한..