소라 삶는법 및 제거할 2곳 소라 삶는법 알려드리겠습니다. 소라는 3월에서 6월까지가 제철입니다. 뭐든지 제철음식을 먹어야 건강 관리에 좋기 때문에, 이번 6월이 가기 전 집에서 맛있게 삶아서 드셔보시기 바랍니다. 이렇게 삶은 소라와 함께 곁들여먹으면 좋은 반찬 정보는 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 좋은 소라 구별법 일단 좋은 소라를 고르는 방법부터 알려드리겠습니다. 소라를 구매하러 시장에 갔을 때 따개비가 붙어있는 입부분을 눌러보도록 합니다. 여길 눌렀을 때 소라가 움직인다면 살아있는 소라입니다. 이렇게 알아보는 방법이 어렵다면 소라를 들고 냄새를 맡아보면 됩니다. 만일 소라에서 좋지 않은 냄새가 나면 싱싱하지 않은 소라이므로 그런거는 제외하고 싱싱한 소라로 골라서 구매하면 됩니다. 필요한 재료..
